Gesetztes 3-gängiges Abendessen
“Da uns Birgit von ihrem Können im Herbst 2019 bei einem Buffet für 20 Personen überzeugte, buchten wir sie für das Vorstandsessen des Vereins im darauffolgenden Frühjahr. Auch beim gesetzten Abendessen ließ sie keine Wünsche offen. Sie kochte hervorragend, servierte ruhig und ohne dabei unsere Gespräche zu stören. Wir würden sie jederzeit weiter empfehlen, sowohl für private Abendessen, als auch für Businessdinner. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis!“
Kuratorium Freunde des Wildnisgebietes Dürrenstein, Raneck am Ötscher, Frühjahr 2020 (für 8 Personen, 3 Gänge österreichisch-mediterran)
Menü
Blattsalate/Kirschtomaten/Wildschweinschinken/Granatapfel/Ras El Hanout
Farsu Magru á la Sicilia (italienischer Rinder-Rollbraten)
Zart schmelzende Schoko-Chilitorte