Gesetztes Businessdinner für 10 Personen, lactosefrei
„Ich habe meine Geschäftspartner mit „Wanderköchin mit Herz“ bei mir zu Hause in gemütlich-privatem Rahmen verwöhnt. Das Feedback war großartig! Neben hervorragender Küche hatte ich ausreichend Zeit mich meinen Gästen – ganz ungestört – zu widmen. Ob ich es weiter empfehlen würde? Absolut! Ich plane bereits die nächsten kulinarischen Einladungen mit Birgit für meine Gäste!“
Businessdinner privat zu Hause bei der Firmen-Geschäftsführerin (10 Personen, 3-gängiges, gesetztes Essen, alles lactosefrei)
Menü
Zum Aperitif
Zitronenbutter/Olivenöl/Josephbrot
Vorspeise
Geräuchertes Forellenmousse/Vogerlsalat/Orangenmarmelade
Hauptspeise
Entenbrust/Sellerie-Erdäpfelpüree/Orangen/Ingwer/Preiselbeeren
Dessert
Scheiterhaufen/geröstete Mandelblättchen